こだわり商品

光が丘興産㈱ アルベルトさんの有機EXVオリーブオイル&レモンタイプ 229g

熱い男アルベルトが造ったこだわりのEXVオリーブオイルシリーズ

シチリア産有機オリーブと有機レモンを一緒に圧搾『コールドプレス』されたオイルです。無農薬、無化学肥料のレモンだから皮まで安心して圧搾しています。パン、サラダはもちろん、しらす、たこ、魚介カルパッチョやグリルした鶏肉お魚、アツアツのパスタ、ピザにも最適です。

アルベルトが生産する、とっても美味しく、安全で、良質なオリーブオイルの特徴。

  1. 早摘みオリーブを手摘みをすることで、オリーブの実を傷つけず、劣化を防ぎ、酸度の低い高品質なオイルを搾ってます『酸度は0.18%』
  2. ナチュラルデキャンター方式、オリを沈殿させ、上澄みの一番いい部分のみを使用しております。
  3. リーファーコンテナ輸送!イタリアから日本までの航海中、赤道直下を通過時の温度は真夏の締め切った車のようになります(60℃~80℃)リーファーコンテナで輸送し熱による酸化、劣化をシャットアウトしてます。

アルベルト・チラシ