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ニッスイ 塩あじえだ豆(タイ産)

とれたてをゆで、そのまま冷凍!

豆の中まで、ほどよく塩あじがついています。風味を保つアルミパック入り。そのままでおつまみに。サラダなど、お料理素材としても。自然解凍・流水解凍・電子レンジで解凍してお召しあがりください。

◆ニッスイ冷凍「塩あじえだ豆」の簡単ペペロンチーノ風◆

【材料】( 2人前 )

・「塩あじえだ豆」…200g

・オリーブオイル…大さじ1

・にんにく…1片

・鷹の爪…適量

・ブラックペッパー…適量

【作り方】

1.「塩あじえだ豆」を解凍します。にんにくはみじん切り、鷹の爪は種をとり輪切りにします。

2.フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ焦がさないように弱火でじっくり炒めます。

3.(2)に鷹の爪とえだ豆を入れてさっと炒め絡めます。仕上げにブラックペッパーをおこのみでかけます。

\ POINT /

仕上げに粉チーズをかけてもイタリアンなお味でおいしいです。にんにくをオリーブオイルで炒める際はじっくり焦がさないようにご注意ください。

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