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フンドーキン醬油 あまくておいしい醤油

かつお風味のだし醤油!卵かけご飯や餅醤油として相性抜群!

甘み(砂糖)・照り(みりん)・だし(かつお)を使用した甘口だし入り醤油です。冷奴・卵かけご飯・煮物・炊き込みご飯などにお使い頂けます。容器は新鮮密封ボトルを使用。餅用の砂糖醤油の代わりとしても!

◆里芋とイカの煮物◆

【材料】≪2人前≫

・里芋…6個

・するめイカ…1杯

あまくておいしい醤油…大さじ3

・水…300m

l・酒…大さじ2

【レシピ】

1.するめイカは内臓・骨等を除き、胴は1㎝幅の輪切りに、足はブツ切りにする。里芋は皮をむいて、やわらかくなるまで下茹でしておく。

2.鍋にあまくておいしい醤油、酒、水を入れ、煮立ったらイカを加えてさっと煮て取り出す。

3.2の鍋に里芋を加えて落し蓋をし、中火で約10分間煮る。4.3の鍋にイカを戻し、2~3分間煮絡めたら出来上がり。

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